硼元素在蔬菜生长期间扮演者非常重要的角色，随着硼对植物营养的进一步明确，发现蔬菜许多病症与硼营养缺乏有关。那么，硼对蔬菜究竟有哪些作用呢？
硼对蔬菜的作用
硼是植物在生长中不可缺少的一种微量元素，一旦植物缺硼，不严重的话会出现蕾而不花，花而不实，植株生长不良等，导致产品的质量和产量出现严重下降，而要是严重缺硼的话，可能会出现颗粒无收。
蔬菜缺硼症状：
1. 形缺硼症状：一些蔬菜作物缺硼，生长点受抑制，节间变短，株型矮化，严重者生长点停滞、枯萎，甚至死亡，形成枯顶现象，顶芽死后促进腋芽萌发而长出新的分枝，如此生长点死亡和新分枝形成周而复始，植株呈矮丛状。这在番茄、马铃薯、豆类、留种大白菜等蔬菜作物上较常见。
2. 叶片缺硼症状：缺硼的叶片皱缩不平整，扭曲、变厚、变脆，易折断，叶色变深，这些症状在大白菜、菠菜、食用甜菜、莴苣等叶菜类蔬菜作物上尤为明显。有些叶片会出现畸形、横裂，如洋葱管状叶僵硬易碎，基部产生阶梯状裂隙；大蒜叶片扭曲，叶面上横裂。
3. 茎和叶柄缺硼症状：缺硼的茎和叶柄缩短、变粗、变硬、变脆，严重时开裂，有木栓化现象和水渍状坏死斑，如芹菜叶柄出现褐色纵条，表皮横向开裂，反卷，人们称为茎裂病；大白菜内叶肉质的中肋褐化，干硬龟裂；番茄叶柄和主脉硬化，变脆；甘蓝、花椰菜肉质茎心部褐化、开裂，出现空洞等。
4. 根系缺硼症状：一般蔬菜缺硼，根系发育不良，主根短，次生根和侧根少；有的根茎一下部分膨大、畸形，根茎附近开裂；根菜类的肉质根常常出现黑褐色坏死、木栓化和空洞。如萝卜、芜菁肉质根褐心病，糖用甜菜心腐病。萝卜肉质根茎部还变得粗糙，呈特有的鲨鱼皮病变。茎用芥菜（如榨菜）常出现空心。
5. 花缺硼症状：缺硼的花少而小，花粉粒少而畸形，生活力弱，不易完成正常的受精过程，结实率低。大豆缺硼花少而小甚至不开花；大白菜、甘蓝等留种植株花而不实。花椰菜一旦缺硼，花球小，松散，花球表面有褐色斑块。
6. 果实缺硼症状：缺硼果实发育不良，甚至畸形，果皮、果肉坏死、木栓化。黄瓜果实重心木栓化，果皮纵向开裂；番茄果实表面出现坏死的锈色斑；大豆荚少而多畸形。
植物在什么条件下会缺硼？
1、土壤本身问题，当土壤质地粗、有机质贫乏的砂砾质土壤、大量使用生石灰的土壤等，这些土壤有效硼供应不足，易引起缺硼。
2、土壤要是干旱，则会抑制硼的移动，使得它固定，不得向植物根茎的其它部位扩散，使得作物吸收受到抑制，造成缺硼等现象。土壤过湿时，也会导致硼元素的缺失。
3、不同的作物对硼的敏感性有着很大的差异，同一作物的不同品种，对硼的敏感性也有较大的差异，如甘蓝型油菜比白菜型油菜较易发生缺硼症。
4、蔬菜在种植过程中，我们常会给其施氮肥、钾肥，要是量控制不当的话，施肥过多则会加重突然缺硼，因氮肥、钾肥对硼有拮抗作用。
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维丁胶硼-旺润
产品特点：
硼是作物生长发育所需的16种微量元素之一，特别添加作物生长所需要的木质碳酸素，对促进作 物授粉、受精、花芽分化、保花保果有着不可替代的作用。对解决农作物“花而不实、实而不果、 果而不良”、落花落果、裂果畸形果有显著效果。超浓缩、高效速溶、粘附性强、渗透性好吸收率 高，喷施后能迅速被植物吸收。本产品水溶性接近中性，可与多种中性叶面肥及农药混合施用，显 著提高作物产量及品质。
适用范围：
各种水果类、蔬菜类、大田粮食类、花卉、烟草及药材等经济作物。
使用方法：
取本品50ml兑15公斤水或稀释800-1000倍液，在作物需肥高峰期（苗后期、现蕾期、初花期、幼果 期、结荚期）于叶面喷施2次，每次喷施间隔10天左右。